/食材/ (約3人份)
苜蓿芽 10g
紫高麗菜 15g
葡萄 150g
蘋果 1顆
藍莓 60g
綜合堅果 1大匙
好水 540cc

/作法/
將所有材料置入調理機容杯中，打40秒鐘即完成。

/營養重點/
葡萄所含丹寧酸能減少病毒活力。葡萄籽和皮內含丹寧酸、兒茶素、花青素最多，具有抗氧化、增強肝機能、保護心血管等功能，還能促進食欲，改善消化不良。所以記得要連皮帶籽一起調理，攝取最豐富的營養。

藍莓有抗氧化力極強的花青素和單寧酸，可以減輕消化系統的發炎症狀。

紫高麗菜的異硫氰酸鹽可刺激肝臟解毒酵素的活性以助排毒，纖維也比白色高麗菜多但較硬，故宜攪碎或以紫高麗芽代替。