芋頭西米露

發佈日期: 作者:
  • 材料  (芋頭1200g) (西米露150g) (椰槳400g) (糖100g) (水2000g)
  • 做法
    1. 將芋頭切粗丁1.5-2 cm
    2. 水煮到有熱度時放下芋頭，煮沸滾 10 min轉小火，要持續攪拌
    3. 西米露先滾水燙過再撈過去另一鍋
    4. 接著放椰槳及糖（視個人喜好）
    5. 因為西米露會黏要一直攪拌

 

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。