馬鈴薯蔔蔔濃湯

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  • 材料  (無花果8顆) (馬鈴薯200g切塊) (紅蘿蔔100g切塊) (橄欖油10g) (水600g) (奶粉6匙) (腰果40g) (夏威夷豆10g) (鹽和胡椒粉少許)
  • 做法
    1. 無花果泡熱水來回三次至軟
    2. 放入無花果 O / 10秒 / #0-10
    3. 加入油爆香 O / 3分 / V / # 1
    4. 加入馬鈴薯、紅蘿蔔、腰果和夏威夷豆煮熟 O / 10分 / 100℃ / #1
    5. 把煮好的馬鈴薯加入奶粉磨成泥 O / 1分 / #0-10
    6. 加入鹽和胡椒粉 O / 2分 / 80℃ / #2

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